Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un plato típico que acompaña el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para días fríos, donde las sensaciones cálidas de la salsa se mezclan con el fragancia fuerte del carne. Unos partículas de hortalizas agregan un puntada refrescante. Esta comida se presenta comúnmente con un pan recién hecho.